
Книга обліку контролю за якістю приготування їжі Додаток 90 до Наказу 440 А4 200 сторінок м’яка обкладинка для їдальні камбуза
416,44 ₴
333,15 ₴
- Готово до відправки
- Код: 15220-1
Книга обліку контролю за якістю приготування їжі Додаток 90 до Наказу 440 призначена для фіксації якості приготування страв, повновагості порцій, санітарного стану їдальні або камбуза та обліку зекономлених продуктів. Формат А4, 200 сторінок, м’яка картонна обкладинка зручна для щоденного використання на кухні військової частини чи корабля. Поля передбачають зазначення маси закладки продуктів, відсотка відходів, фактичної ваги порцій перших і других страв, а також оцінок якості та дозволу на видачу їжі. Відчуття порядку і контролю в роботі кухні мотивує команду працювати злагоджено.
Характеристики:
- Тип: книга обліку контролю за якістю приготування їжі
- Офіційний документ: Додаток 90 до Наказу 440
- Формат: А4
- Кількість сторінок: 200
- Обкладинка: м’яка картонна
- Орієнтація: горизонтальна
- Сфера використання: їдальні камбуза військових частин і кораблів
Переваги:
- Відповідає структурі Додатку 90 до Наказу 440
- Зручні графи для закладки продуктів і контролю маси порцій
- Містить поля для оцінки якості їжі та санітарного стану
- Формат А4 і горизонтальна орієнтація для комфортного заповнення
- 200 сторінок для тривалого ведення обліку
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Тематика | Книга обліку контролю за якістю приготування їжі Додаток 90 Наказ 440 Міністерства оборони України |
- Ціна: 333,15 ₴





